La Monnaie Locale Complémentaire en Charente

Recette du Pain d’épices

Recette de fêtes de fin d’année simple et gourmande. 15 min de préparation – 1h de cuisson.   Pour 4 à 6 personnes Recette du Canard au potimarron Ingrédients : 250 gr de farine de seigle (T130) 250 gr de miel 175 ml d’eau 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 10 gr d’épices…
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Recette du Canard au potimarron

Recette de fêtes de fin d’année gourmande et rapide. 15 min de préparation – 15 min de cuisson.   Pour 4 personnes Recette du Canard au potimarron Ingrédients : 2 magrets de canard 300g de potimarron 2 oignons 4 gousses d’ail 4 rondelles de gingembre 2 piments sec Quelques feuilles de coriandres 4 cs d’huile…
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Recette de la Bûche de Noël

Cette recette est facile, avec peu d’ingrédients et un temps de préparation de 20 minutes.     Pour 4 à 6 personnes La recette de la Bûche Ingrédients pour le roulé 6 œufs  40g de sucre complet 40g de fécule de pomme de terre Ingrédients pour la crème 2 yaourts parfumés 2 cuillères a café de…
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