Pour 4 personnes, 8 à 10 croquettes La recette des croquettes de pommes de terre et céleri-rave Ingrédients : 400g de pomme de terre à chair farineuse 100g de céleri-rave 1 oignon 2 œufs 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à café de zeste de citron Huile de cuisson Sel Poivre Préparation…
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Recette de fêtes de fin d’année simple et gourmande. 15 min de préparation – 1h de cuisson.   Pour 4 à 6 personnes Recette du Canard au potimarron Ingrédients : 250 gr de farine de seigle (T130) 250 gr de miel 175 ml d’eau 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 10 gr d’épices…
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Recette de fêtes de fin d’année gourmande et rapide. 15 min de préparation – 15 min de cuisson.   Pour 4 personnes Recette du Canard au potimarron Ingrédients : 2 magrets de canard 300g de potimarron 2 oignons 4 gousses d’ail 4 rondelles de gingembre 2 piments sec Quelques feuilles de coriandres 4 cs d’huile…
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Délicieux aussi bien froid que chaud. Chaud, il peut être accompagné avec du riz ou des pâtes, ou encore une viande blanche comme de la volaille. Et froid, avec une salade de tomate ou une simple salade verte. Le pain se congèle très bien, faites en plusieurs et hop au congélateur ! Préparation 10 minutes.…
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Cette recette est :    Sans lactose, beurre, produits laitier Sans gluten  Sans sucres raffinés  Sans céréales  Paléo  Végan  GAPS La recette du Banana Bread Ingrédients 5 bananes bien mûres  4 oeufs  200g de poudre de noisettes  20g d’huile de coco Une cuillère à café de jus de citron Une cuillère à café de bicarbonate…
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L’asperge, légume que l’on trouve depuis le début du printemps sur les étals des marchés. L’asperge possède une action diurétique même lors d’une consommation modérée, ceci grâce à des composés qui stimulent l’élimination rénale. Elle contient aussi des fibres et favorise le transit (remédie ainsi à une tendance à la constipation). La recette du risotto…
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Il appartient à la famille des crucifères (chou-fleur, brocoli…), est constitué de multiples petits bouquets.Le chou est riche en anti-oxydant grâce à sa forte teneur en vitamine C. Très bonne source de vitamine K qui intervient dans le processus de coagulation et formation osseuse. Ce légume est également intéressant dans l’apport en vitamine du groupe B qui…
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La betterave, ce légume formidable ! La betterave est un légume racine que l’on trouve à toutes les saisons, elle peut être consommée cuite ou crue. En incorporant la betterave dans nos repas nous intégrons : Des fibres (prévient la constipation) Des vitamines A, B et C Des minéraux tel que le fer (prévient l’anémie),…
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Le printemps nous gâte avec l’abondance des herbes et des légumes quicommencent à pousser dans nos jardins. Dans cette proposition de plat printanier, Léna Konstantinidi • Rawnaissance zoome sur les herbes aromatiques qui sont un excellent régénérateur du système nerveux hormonal. La suite dans vos assiettes. Tagliatelles De Courgette& Leur Sauce Napolitaine Accompagnées d’une salade…
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